Untuk gaya hidup yang sihat perlulah mengambil makanan beralkali lebih banyak dan mengurangkan pengambilan makanan berasid.
Antara makanan beralkali ialah:
Asparagus, brokoli, cili, capsicum, kacang hijau, bayanm, kobis, kentang manis, daun sup, daun basil, taugeh, bunga kobis, lobak merah, terung, bawang putih , bawang merah, slseri, timun, labu, almond, kelapa, biji labu, biji bijan, biji bunga matahari, lemon, limau nipis, anggur, tembikai, avocado, teh hijau, teh herba, susu kambing, jus limau nipis, tofu, salad, air masak
Antara makanan berasid:
lembu, kambing, ayam, ikan salmon, kerang, ketam, susu lembu, cheese, yogurt, telur, pasta, roti putih, mayonis, kopi, teh, minuman dalam tin, majerin, minyak, gula-gula, coklat, maggie.
- Apabila berasid, badan bertindak balas untuk mengurangkan keasidan melalui tiga laluan iaitu:
- Buah pinggang — air kencing. Lebih
banyak kita minum air (sekurang-kurangnya lapan gelas atau satu setengah
liter sehari) lebih baik kerana ia menyingkir bahan buangan yang boleh
menjadikan darah berasid.
- Tulang — kehilangan kalsium. Jika tiada
usaha mengurangkan paras keasidan dalam badan, badan mengambil kalsium
daripada tulang untuk mengembalikan kealkalian darah ke paras normal.
- Pernafasan — Apabila bernafas, kita
mengeluarkan karbon dioksida daripada badan. Pengeluaran karbon dioksida
menjadi lebih cepat dan teratur melalui senaman dan teknik pernafasan
betul. Senaman yang mementingkan teknik pernafasan seperti yoga, tai chi
dan qi gong sangat baik untuk diamalkan kerana ia juga menenangkan
fikiran.
Selain air, ada cara lain boleh diamalkan untuk menjaga tahap kealkalian
badan iaitu mengambil lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan segar
serta mengurangkan makanan berlemak dan berkalori tinggi, terutama yang
bergoreng. sayur-sayuran hijau mengandungi enzim, mineral, antioksidan dan
bersifat alkali. Enzim dalam tumbuh-tumbuhan penting untuk mencegah
kanser dengan merangsang dan membantu sel darah putih memusnahkan sel
tidak normal ini.
Secara umumnya individu mengambil banyak makanan bersifat asid lebih
mudah jatuh sakit berbanding individu melebihkan makanan beralkali
kerana makanan berasaskan tumbuh-tumbuhan adalah pembekal tunggal semula
jadi vitamin dan mineral diperlukan badan.
